كــ : فواكه بحرف الكاف
[lwptoc]
فواكه بحرف الكاف: الكاف هو الحرف الذي يتناول موضوعنا
اليوم وهو فواكه بحروف الهجاء العربية وألان مع اسم فاكهة
تبدأ بحرف كــ ، وهما كما يلي :
كرز ، كيوي ، كاكا ، كستناء ، كمثرى ، كيوانو
اسم فاكهة تبدأ بحرف الكاف
معلومات شجرة الكرز
الكرز يتوافر الكرز بأنواع عديدة ، منها: الكرز الحلو ، والكرز الحامض
، ويمكن التفريق بينهما عن طريق درجة اللون ، فالكرز الحلو يميل
إلى اللون الأحمر الغامق ، بينما يحتفظ الكرز الحامض ويكون لونه
أحمر فاتح بعد حصاده، الكرز يتوفر بعدّة أشكال ؛ وذلك لأنه يتوفر طازجا ،
أهم فوائد الكرز
ويستخدم الكرز في صناعة المربى ، والحلوى الهلامية ،
والمشروبات الغازية، ذلك إذا استخدم على حالته دون طهيه،
وكذلك يمكن طهوه ، كما يتوفر مجمدا ، أو مجففا ، لاستخدامه
في العديد من وصفات الطهي والحلويات.
لمزيد من المعلومات اقرأ : ك : حرف كاف – بجميع أشكاله
معلومات عن فاكهة كيوي
ينتمي الكيوي(Actinidia) إلى جنس الأكتينيديا ، ويُطلق عليه
أيضًا اسم “الثعلب الصيني” (Chinese gooseberry) ، ويرجع
أصله إلى شمال الصين ، ولكنه بدا في الانتشار حيث بدأت زراعته
في عدّة بلدان،
مثل: فرنسا ، وإيطاليا ، واليونان ، وغيرها . وهو متواجد طوال
العام في معظم المتاجر ، وحجمه يقارب حجم بيض الدجاج ،
تعرف على فوائد الكيوى
وله قشرة وَبَريّة بنيّة اللون ، وأمّا من الداخل فله لُبٌ أبيضٌ وأيضا
يكون أخضر اللون ، وهو ذو قوام قشدي لذيذ ، بالإضافة الي ان
نكهته لاذعة ، وأيضا حلوةٌ بعض الشيء ، وأيضا احتوائها على
بذورٍ سوداء صغيرة ،
طريقة استخدام الكيواي
والثمرة غير الناضجة منه تكون صلبة ، بينما الناضجة فهي أكثر
ليونة وتستجيب للضغط القليل ، ويمكن أكل الثمرة وحدها ،
أو من خلال إضافته إلى العصائر ، أو السلطات ، أو فطائر
الفواكه ، وذلك لما يحتويه من عناصر غذائية وفيرة.
فواكه بحرف الكاف بدون نقاط
معلومات عن فاكهة الكاكا
تعرف أصول فاكهة الكاكا (Persimmons) إلى دولة الصين ، حيث
أنّها تُزرَع حاليًا في كاليفورنيا ، وتَتعدّد أصناف هذه الفاكهة بين
الهاشيا (Hachiya)، والفيويو (Fuyu) يعتبران الأكثر شيوعا،
وصف فاكهة الكاكا
ووصفها أنها ثمرة ذات لون أحمر زاهٍ مائل إلى البرتقالي اللامع
، كما أنها مصدرا غنيا بالألياف ، وفيتامين (أ) ، وفيتامين (ج)،
و فيتامين (سي) ،
معلومات عن زراعة فاكهة الكاكا
يبدأ حصاد ثمرة الكاكا بشكل واسع من بداية شهر سبتمبر وحتى
نهاية شهر ديسمبر ، وتكون ذروة انتشار الكاكا في شهر نوفمبر ،
وعند شراء فاكهة الكاكا فانه يُنصَح بشراء الثمرة التي تكون علي
شكل المستدير منها والخالي من العيوب ، أو الكدمات ، أو التشقّقات.
معلومات عن شجرة كستناء
يعتبر الموطن الأصلي لفاكهة الكستناء في عدّة دول حول
العالم في قارة ، أوروبا ، وآسيا ، وأمريكا الشمالية ، ولها أسماء
مختلفة كثيرة ،
مثال: أبو فروة ، وأيضا القَسطَل ، والشَّاهِبَلُّوط ، وتعتبر الكستناء
من فصيلة الزانيّة ، أو ما تعرفها بالفصيلة البلوطية (Fagaceae)،
ويمكن إدراج الكستناء إلى النظام الغذائي بإشكال مختلفة ،
فوائد الكستناء واستعمالاتها
يمكن تناولها نيئة ، أو مُحمّصة ، وأيضا مسلوقة ، وفي بعض
الأحيان تقديم مهروسة ، ويمكن صناعة الخبز باستخدام الكستناء ،
وكثيرا ما تؤكل عن طريق طهوها على البخار باستخدام الأواني
الفخارية ، بعد إزالة القشرة الخارجية.
هل تعلم ما هو الكمثرى
الكمثرى (Pear) هي نبات ينتسب إلى الفصيلة الوردية ، ويعتبر
من الفواكه عند الكثيرين، حيث أنها تتميز بطعمها الطيب اللذيذ
وشكلها المختلف وقيمتها الغذائية العالية ،
لمزيد من المعلومات اقرأ : اكلات بحرف الكاف
معلومات عن زراعة الكمثرى
كما أنها من أسهل أشجار الفاكهة زراعة، ويبلغ ارتفاع شجرة
الكمثرى ليصل إلى ثلاثة عشر متر تقريبًا ، وهي من أشجار الفاكهة
المُعمِّرة التي تعيش طويلاً ، إذ يمكن أن تعيش فترة تتراوح بين
50-75 سنة تقريبًا ، وأشجار الكمثرى من بين أقدم أشجار الفاكهة
التي عرفها وغرسها الإنسان ، فقد عرفت زراعة الكمثرى في أوروبا
ثم انتقلت زراعتها إلى باقي البلدان.
تعرفوا على فاكهة الكيونوا
تنتشر هذه الفاكهة باسم آخر وهو “المُقرن الطبيعي” ، وهي
فاكهة من فصيلة البطيخ ، وطعم الحبَّات الناضجة منها يشبه
مزيج الخيار والكيوي والموز ، هي نبات زراعي مقاوم للآفات
الموجودة في التربة.
التعليقات مغلقة.