فوائد زيت عباد الشمس

[lwptoc]

فوائد زيت عباد الشمس، يعتبر زيت عباد الشمس صحي، لأنه يحتوي على الدهون غير المشبعة المفيدة لصحة القلب، ولكن يجب عدم الإفراط في استخدامه حتى لا يضر صحتك، وفي هذا المقال سوف نتناول الفوائد الصحية لزيت عباد الشمس وأضراره.

حقائق غذائية عن زيت عباد الشمس

يحتوي على نسبة عالية من حمض الأوليك وهو مصدر الطاقة للجسم والدهون غير المشبعة الاحادية وفيتامينE.

وتقي تلك الدهون من تلف الخلايا ولكنه لا يحتوي على البروتين والكربوهيدرات والكوليسترول والصوديوم.

الفوائد الصحية لزيت عباد الشمس

تقليل الإلتهاب

يؤثر الربو يؤثر على الحالة التنفسية لجميع المصابين به، ويساعد هذا الزيت على تخفيض نوبات الربو.

فهو لديه من خصائص مضادة للالتهابات والأحماض الدهنية المفيدة التي تحد من تلك الأزمات التنفسية.

انخفاض مستويات الكوليسترول

تساعد بذور عباد الشمس على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، حيث تحتوي على الدهون الغذائية.

تقوية مستويات الطاقة

يساعد مستوى الدهون غير المشبعة به على رفع مستويات الطاقة في الجسم مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.

مضاد للحساسية

يعتبر غني بالمواد المضادة للأكسدة، كما يحتوي على فيتامين e مما يساعد على علاج الحساسية وذلك عند وضعه على المناطق المصابة بالحكة.

تعزيز صحة القلب

يمكنك إدخال زيت عباد الشمس في حميتك الغذائية، مما يساعد على منع أمراض القلب.

ويتم تحويل الدهون غير المشبعة إلى الكبد لتحسين نسبة الكوليسترول الجيد في الدم.

علاج الأكزيما

يمكن أن تكون له آثار مضادة للإكزيما لاحتوائه على فيتامين E، كما يعالج هذا الزيت أيضا جفاف الجلد عند تدليكه به بصفة يومية حتى تحصل على أفضل النتائج.

أضرار زيت عباد الشمس

يمكن أن يكون آمن عندما يؤخذ عن طريق الفم بكميات مناسبة.
تجنب الإستعمال في حالة الحمل والرضاعة الطبيعية، واستشارة الطبيب عند استعماله.
يمكن أن يتسبب في رد فعل تحسسي لدى الأشخاص الحساسين لهذا النوع من الزيوت.
يمكن أن يزيد من مستويات الانسولين وسكر الدم، وخاصة عند زيادته في الطعام لاحتوائه على نسبة من الدهون ، كما يمكن أن يسبب تصلب الشرايين عند الإفراط في تناوله.